सब्जी टिप्स (सब्जी और फल के छिलके का उपयोग) –

Jha Mithila aahar wehar cooking tips – Post – 19

सब्जी टिप्स (सब्जी और फल के छिलके का उपयोग) –
1 – सब्जी और फल के छिलके के उपयोग –
क – अनार के छिलके पानी में उबाल कर कुल्ला करें मुंह की दुर्गंध दूर होगी।
ख – अनार के छिलके फेके नहीं चूर्ण बनाकर रख लें जब पेट में दर्द उठे एक चम्मच चूर्ण दूध के साथ सेवन करें।
ग – अदरक के छिलके धूप में सुखा लें और और चाय की पती में मिला दें चाय की खुशबू बढेगी।
घ – आलू के छिलके तलकर खाऐं या इससे दर्पण साफ करें या पीतल के फुलदान या शो काउंटर साफ करें।
ङ – आम का छिलका को छांव में सुखाकर उन्हें आग पर डालकर धुंआं करने से किटाणु भाग जाते हैं।
च – इमली का छूंछ – इमली का रस निकालने के बाद जो छूंछ बच जाता है उससे रोटी के तवे को साफ करें।
छ – इलायची के छिलके इसे पीसकर पीने के पानी या चीनी में डालें चाय सुगंधित होगा।
ज – करेला के छिलके – इसे सुखाकर मैदे, दाल और बेसन के डिब्बे में रखें किङे नही लगेंगे।
झ – केले के छिलके या सुखे पते शाम के समय जलाने से वायुमंडल शुध्द होता है।
ञ – केले पके के छिलके – पके केले के छिलकों को बारिक काट कर हींग अजवाइन से छौंक कर स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन बना कर खिलाऐं।
ट – निंबू कै छिलके कपङे की अलमारी में रखें।
ठ – निंबू के छिलके पीतल के बर्तन साफ करने के काम में लाऐं।
ड – निंबू एवं संतरे के छिलके सुखाकर पीस लें इस चूर्ण से दांत मलें दांत चमकदार बनेंगे ।
ढ – निंबू के छिलके नाखून पर रगङने से नाखून चमकने लगेंगे।
ण – फुलगोभी के डंटल व हरी मटर के छिलके को टमाटर के साथ उबालकर सूप बना लें
त – लौकी के छिलके चेहरे पर रगङने से चेहरा दमकने लगता है।
थ – लौकी के छिलके और आलू को मिलाकर भुजिया बना लें।
द – संतरे के छिलके सुखाकर बारिक महिन चूर्ण कर लें उसमें हल्का सा नारियल तेल और हल्का सा गुलाब जल मिलाकर चेहरे पर लगाने से चेहरे की त्वचा कोमल बनी रहेगी।
ध – सुखे संतरे के छिलके का पाउडर बनाकर चाय में डालें चाय स्वादिष्ट बनेगी ।
न – संतरे के छिलके पुडिंग में डालें स्वाद अच्छा आएगा ।
प – संतरे के छिलके पीसकर चेहरे पर लगाने से दाग धब्बे दूर होते हैं। धन्यवाद। समाप्त।

Vegetable Tips (Use of Vegetable and Fruit Peels) –
1 – Uses of vegetable and fruit peels –
A – Rinse the peel of pomegranate by boiling it in water, the odor of the mouth will go away.
b – Do not throw the peels of pomegranate and keep it in the form of powder, when there is pain in the stomach, take one spoonful of powder with milk.
c – Dry ginger peels in the sun and add more tea leaves, the aroma of tea will increase.
d – Eat potato peels by frying them or clean mirrors or clean brass vases or show counters.
– After drying the mango peel in the shade, putting them on the fire and smoking it, the germs run away.
f – tamarind spoon – after extracting tamarind juice, clean the pan of roti with the residue left over.
Grind cardamom peels and put it in drinking water or sugar, the tea will be fragrant.
h – Bitter gourd peels – dry it and keep it in a box of maida, lentils and gram flour.
J – Burning banana peels or dry leaves in the evening purifies the atmosphere.
J – Peels of ripe bananas – After chopping the peels of ripe bananas, sprinkle them with asafoetida and carom seeds and feed them after preparing delicious and nutritious food.
Keep lemon peels in the clothes cupboard.
T – Use lemon peels to clean brass utensils.
D – Dry and grind the peels of lemon and orange, rub the teeth with this powder, the teeth will become shiny.
Rubbing the lemon peel on the nail will make the nails shine.
Make a soup by boiling cauliflower stalk and green pea peel with tomato.
T – Rubbing gourd peels on the face makes the face glow.
Make bhujia by mixing gourd peel and potato.
D – Make a fine powder after drying the peels of oranges, adding a little coconut oil and a little rose water and applying it on the face, the skin of the face will remain soft.
Make a powder of dried orange peel and add it to the tea, the tea will become delicious.
No – put orange peel in the pudding, the taste will be good.
P – Grinding orange peels and applying it on the face removes the stains. Thank you. Finish.