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सब्जी टिप्स (सब्जी के कुछ अन्य उपयोगी टिप्स) –
Jha Mithila aahar wehar cooking tips post – 13 सब्जी टिप्स ( सब्जी के अन्य उपयोगी टिप्स) –1 – कोई चीज न मिले तो –क – टमाटर न मिले तो…
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भुरता, चटनी, इडली, डोसा, चीला टिप्स ।
Jha Mithila aahar wehar cooking food blog – post – 39 भुरता टिप्स –क – टमाटर, आलू, बैगन, शलजम, परवल का भुरता बनाऐं।ख – मैश आलू स्वादिष्ट लगेगा यदि उसमें…
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पानी में बनाऐं भोज्य पदार्थ ।
Jha Mithila aahar wehar cooking tips – Post – 38 1 – सब्जी –क – गट्टे की सब्जी – बेसन में खट्टा दही, नमक, धनियां पाउडर व थोङा सा बेकिंग…
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नमक, मसाले टिप्स एवं मिलावट की जाँच।
Jha Mithila aahar wehar cooking tips – Post – 39 1 – नमक टिप्स –क – नमक को सीलन से बचाने के लिए नमक के डिब्बे में चुटकी भर कॉर्न…
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खस्ता कचौङी, समोसा, लिट्टी, मठरी टिप्स –
Jha Mithila aahar wehar cooking tips – Post – 36 खस्ता कचौङी टिप्स –खस्ता कचौङी, पुरी, पराठा, लिट्टी के लिए आंटा – सामग्री – आंटा एक किलो, तेल – 100…
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फल, सब्जी में मिलावट जांचने के टिप्स –
Jha Mithila aahar wehar cooking food blog – post – 35 फल में मिलावट जांचने का टिप्स – -1 – सेब – अक्सर सेब को चमकदार बनाने के लिए उसपर…
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शर्बत, कोल्ड कॉफी कोल्ड सूप, कोल्ड चाय टिप्स –
Jha Mithila aahar wehar cooking food blog – post – 34 शर्बत टिप्स –1 – शर्बत बनाना और प्रयोग – क – पीने बाले ठंडे चीजों के साथ गर्म चीज…
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घी, मलाई, मक्खन एवं क्रीम टिप्स –
Jha Mithila aahar wehar cooking food blog – Post – 33 घी टिप्स –मिलावट की पहचान – इसमें एक बूंद टींचर आयोडीन की डाला जाय और उसका रंग बदल जाय…
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खाने बाले तेल में मिलावट की पहचान –
Jha Mithila aahar wehar cooking food blog – post – 32 1 – तेल में मिलावट –क – थोङे तेल में गाढा नाइट्रिक अम्ल मिलाकर हिलाऐं अगर लाल या भुरा…
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दूध और पनीर टिप्स –
Jha Mithila aahar wehar cooking food blog – post – 31 दूध टिप्स – मिलावट की पहचान – क – दूध ठीक है की नही इसके लिए दूध में टिंचर…



